就快要過完2020年了，跨年完放元旦連假
再來的連續假期就是過年囉～
過年總要到親朋好友家到處拜年，走走春
先來開箱一款新竹團購蠻有名氣法樂公爵家的『金色年華』新年禮盒
簡約大方的喜紅色禮盒，上頭直接設計成手提設計
裡面更有五種法樂公爵家，熱門的法式點心
今年送禮就送好吃又好看的禮盒吧～
禮盒的背面有各成份標示和有效期限
他們金色年華的新年禮盒有A~D，四款
由各種人氣甜點組合而成
抽屜式分類隔層，結合提袋設計包裝相對環保
開箱的是金色年華D款
裡面有抹茶巴斯克、奶油巴斯克、蜜柚火山豆塔、百香牛軋糖、紫蘇夾心餅共五種
每樣都打開來是吃看看
其實喜餅禮盒吃多了，每次都覺得很像大同小異
端看外觀，除了蜜柚火山豆塔這種比較少吃到
其他好像都在禮盒裡常吃吧
但實際吃過法樂公爵後，真覺得深藏不漏呢
紫蘇夾心餅 5入
是法樂超人氣的經典餅乾
這種牛軋糖做成夾心餅，我吃過幾家
卻都沒有覺得特別好吃，因為牛軋糖不是太硬就是太軟
但法樂家的軟硬剛好、甜度也剛好，而且不粘牙
餅乾外頭的紫蘇細碎片有提味作用，這才是餅乾結合牛軋糖創意又好吃的甜點啊
蜜柚火山豆塔
手工制作的柚香塔皮，上面有滿滿高營養價值堅果塔夏威夷豆
還有低溫烘烤過的蔓越梅、草莓果乾、南瓜子
再用高山蜂蜜及法式鮮奶油熬煮成的焦糖覆蓋
中間更是用了軟式牛軋，讓整體香氣及風味有層次
奶香加上微微柚香，整體甜度剛剛好
奶油巴克斯
外層餅乾是用日本麵粉和法國奶油精心製成
吃起來奶香味濃，餅皮酥又綿密
內餡除了台灣傳統酸甜土鳳梨 加上法樂招牌法式牛軋糖
酸甜酸甜是異國戀曲絕妙好滋味
抹茶巴斯克
日本宇治抹茶結合奶油餅乾，微微苦抹茶有奶香氣息
內餡由台灣土鳳梨加上秘制焦糖組成
餅乾一樣口感酥而綿密，只是換個抹茶味
兩種都不錯吃
百香牛軋糖
我吃的時候沒仔細看口味，入口就覺得怎麼那麼特別是果香口味耶
他們是用100%百香果原汁熬煮
牛軋糖本體軟硬適中，Q度剛好且不會粘牙
入口有濃郁奶香及百香果香，兩者融合剛剛好
是一款耳目一新的味道呢
這款禮盒包裝喜氣，甜點有五種樣樣都好吃
送給長輩或小朋友吃皆能滿足喔～
法樂公爵手工坊
新竹縣竹北市文喜街33號
03-5585880
平日11:30-20:00 / 假日11:30-19:00
粉絲團：https://www.facebook.com/FaLeShouGongFang/
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