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雖然我不是甜點控，但偶爾還是要適當地吃一下甜甜

畢竟女生吃了，心情真的會好起來

還有特別節慶，像是生日阿~彌月阿~情人節、周年慶等等

總少不了來個漂漂亮亮又好吃的蛋糕

【起士公爵】在網路評價很不錯，最近剛好是他們10周年慶

推出限量新品"OREO靜岡熔岩抹茶布朗尼"

OREO巧克力和靜岡抹茶碰出什麼好滋味呢

等等開箱囉

起士公爵在全台有蠻多實體門市，總店在台南永康

最近台中也新開幕分店在中港，網路也可以訂購

冷凍宅配包裝也很仔細，如果要送人

裡面一樣會附上提袋、紙盒、一組蛋糕餐盤

還是很體面~

冷藏可放4天，冷凍7天，常溫約2~3小時(避免太陽直射)

紙盒是深綠色搭配金色LOGO字樣，很有貴氣感

包裝上皆有詳細的成分說明及保存期限等等

另外大家應該最怕蛋糕在運送過程撞到導致變形變醜

起士公爵的蛋糕禮盒是採用『專利防摔禮盒』

蛋糕盒內置入了專利底壁與專利環繞壁

可大幅降低蛋糕受到外力影響產生變形的機率

起士公爵的蛋糕盒還有一些貼心的小設計

像是蛋糕底下都附有可以分食的叉子和盤子

也有標線指示切六等份或八等份的切線

更有「如何切出完美蛋糕」的教學說明：

1. 將蛋糕刀放置於85度C以上的熱水中約10秒。

2. 用紙巾或毛巾將蛋糕刀擦乾。（勿使用衛生紙以免留下棉絮）

3. 趁蛋糕刀還維持溫熱的時候切下蛋糕。

因為他們家蛋糕有三種吃法

冷凍、冷藏、加熱

所以建議用此教學，想要吃多少就切多少

剩下的放回冷凍，才能都美美滴

OREO靜岡熔岩抹茶布朗尼

這款是靜岡熔岩抹茶布朗尼升級版

更是世界唯一獲得米其林指南iTQi二星殊榮之布朗尼

升級版在上面撒上OREO巧酥餅乾脆片

下方則是選用日本純正靜岡抹茶粉製成的布朗尼

抹茶本身帶點微苦卻濃郁的味道，加入OREO巧克力的香甜

蹦出了新火花， 視覺上亦是新鮮感

12月聖誕節也快到了，感覺也很適合做聖誕蛋糕慶祝~

這布朗尼相當的真材實料扎實感

綿密又濃郁的抹茶味，又帶點巧克力苦甜

不但上面有碎片，裡面的蛋糕體也有隨意夾層巧克力

讓人口口嚐到都是出其不意地享受

搭配熱紅茶、綠茶或微糖咖啡都很順口

剛好喜歡抹茶及巧克力的朋友不要錯過

純粹原味乳酪蛋糕

這款是【起士公爵】的招牌入門款，因為10周年慶，所以上面特別換了印記

完全無添加奶油、鮮奶油、澱粉、水(4D減法)，成分僅有TATURA乳酪及殺菌液蛋

比市售的乳酪蛋糕，熱量少15%、糖分少35%

採用獨家改良過的「日式輕浴蒸烤技術」，讓大家能開心品嘗甜點卻不增加罪惡感

在冰凍過後直接拿出來品嘗是我個人最喜歡的

就像是在吃冰淇淋一樣入口即化，濃郁乳香四溢在口中

但卻不會太甜膩~是比較健康無負擔的口感

冷藏拿出來品嘗會變得綿密許多

很適合長輩、小孩吃，很輕盈又濃醇香

起士公爵的蛋糕都很單純香，無防腐劑、無化學香精，無食安疑慮

越簡單的東西，做起來其實越不簡單

想要品嘗甜點卻健康點，不妨選擇他們家的蛋糕試試

【起士公爵】

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永康公爵1號店 (OPEN 12:00-20:00) 台南永康區中山南路436巷11號

NEW！台中中港店-新光三越中港店(OPEN 11:00-22:00) 台中市西屯區台灣大道三段301號B2F

台南西門店 (OPEN 11:00-22:00) 新光三越西門店B2F

明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休) 高雄鼓山區明倫路59號

台北京站店 (OPEN 11:00-21:30) 京站時尚廣場B3F

台北新光三越信義店 (Open11:00-21:30 週五、週六到11:00-22:00) 台北新光三越信義新天地A11 B2