在還沒有生寶寶前,本人是不太進廚房料理東西的

覺得很麻煩,特別是備料覺得花很多時間

但有寶寶後,他四個多月要開始吃副食品

未來也一定要常常料理他的食物

所以就開始要常態性下廚了

廚房工具我選擇方便性跟機能性高的

這樣才能簡單上手

這次開箱『3M Scotch可拆式廚房剪刀』~生食跟熟食各一把

 

不知道大家有沒有習慣這樣做

準備兩套用具,像是菜刀、砧板、盆筐以及食具等,按生熟分開使用

這樣比較乾淨衛生,也不容易交叉汙染

3M Scotch可拆式廚房剪刀就有分生食及熟食專用

兩種顏色,長度也不同很好區分

材質是高硬度手術刀等級不鏽鋼

而且還有SGS認證符合國家食品食器衛生標準

使用起來安心有保證

生食剪刀長度有28.3CM,9吋長,剪大面積蔬果很順手方便

熟食剪刀22.9CM,8吋長,剪熟肉是很好的長度

刀身採用高級手術等級不銹鋼

所以高強度超耐用,刀刃也不容易生鏽

廚房用的剪刀,當然跟一般剪紙的文具剪刀不同啦

碰水、碰油的,又或是或有比較硬的食材

挑選廚房用剪刀當然要耐用囉

刀片的凹槽處是開瓶器設計

一把剪刀多用途

另外還有一項功能是在手把上

鋸齒結構,可以開罐

更可以輔助蟹殼處理使用

多功能更好用

這把剪刀只有這樣而已嗎?

當然不是

把上面的可拆铆釘鎖轉開

將剪刀左右向外拉到最大角度

往上就可以分開剪刀了

一面就可當簡易小刀使用

拆下來的好處也是容易清洗

帶兩把剪刀(生、熟)出門露營就很夠用耶

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利用生食剪刀來做寶寶副食品

上星期已經吃過紅蘿蔔米糊,寶寶要六個月了

所以打算開始混兩種不同食材

紅蘿蔔米糊+小白菜泥

 

因為看他們DM介紹,有剪紅蘿蔔

我也就直接剪了

但必須說,應該比較適合剪瘦一點的蘿蔔

或是下半段較細的部分

我剪中段會比較吃力一些

但還是剪得掉

再把蘿蔔去皮後,剪成小塊

可以用剪得,或是將剪刀卸下用切的也可以

跟洗好的8倍米(約20ML米)一起放入電鍋蒸

小白菜洗淨之後

直接用3M Scotch生食可拆式廚房剪刀剪開

因為是長版的剪刀,可大把大把剪很方便

小白菜只剪葉子部分,然後川燙大約90秒就可撈起

再分別將這兩樣打成糊狀就可以給寶寶吃囉

一把剪刀輕鬆剪任何蔬菜

其實也不用拿砧板

下面用碗或盤子接住就行了

也減少了板子沒洗乾淨藏污

還有利用剪刀也可以輕鬆剪開蝦背做料理

因為有鋸齒狀的設計可以幫我們固定食物

在剪蝦子這種有點角度又有點滑的食材,固定的很不錯

舊式食物剪刀,兩面都是平切面就很不好固定食物說

有想知道這道簡單料理的『氣炸焗烤蝦』的朋友,請點

熟食的3M Scotch生食可拆式廚房剪刀

我拆掉用來切切看厚的牛小排

因為它蠻厚的,我就氣炸久一點

大約是8分熟的肉感

熟食剪刀讓我驚喜

真的很好切耶

覺得甚至比夜市牛排的刀還要好切很多

還切這麼厚,且帶筋的牛排

下刀很順暢,切到筋的部位也不太費力就切開了

之前懷孕後期幾乎都在吃牛小排

但煎太熟要剪,原本的剪刀很不好剪

家中又沒備熟食刀

這款3M Scotch可拆式廚房剪刀 讓人有種相見恨晚的感覺

這款剪小雞腿的肉給家中長輩或小孩吃

也很方便,煮好的青菜也可以一起剪成小塊

根本就是有需要小口菜飯長輩、小孩家庭必備的工具啊

3M除了有 Scotch可拆式廚房剪刀

也有寶寶食物剪,多了刀套跟安全鎖更安全

備好生食、熟食剪刀後,菜刀就比較少出場啦

做料理也很輕鬆,讓我的育兒之路加分

 

熟食:https://shop.3m.com.tw/SalePage/Index/6400279
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