火鍋真的不分四季台灣人都愛吃
這次我們還帶寶寶一起到桃園大業路上的『澤鍋物』享用和牛吃到飽
大業路上路邊以機車停車格居多
汽車格比較少，週一到週日，8~18每半小時10元
因為路邊停車格少，所以有很多收費停車場都半小時15元
店面不大，招牌是路邊立牌
開過去可能要仔細看一下
店面空間不大 ，有五個四人桌位，一個兩桌位
設計上不算擁擠
用餐採先點餐吃飽後結帳
飲料可以自己拿
吃到飽的方案，可樂、雪碧及古早味無糖紅茶無限暢飲
醬料區在櫃台旁邊有沙茶、豆乳醬、蒜蓉、青蔥、辣椒、花生粉、醬油、烏醋...等等
風味醬是店里特調，有種酸酸辣辣的滋味
我們訂位時有告知會有嬰兒推車
到現場是安排在坐在窗邊
享用的是和牛吃到飽的方案
湯底有招牌昆布鍋、黑蒜肉骨鍋、桂花牛奶鍋 韓式泡菜鍋、養生當歸鍋、川味麻辣鍋六種湯底
基本湯底是招牌昆布湯，其他湯底需另外加價喔～
我們有另外點桂花牛奶鍋
個人比較喝不出桂花味，就是比較清淡的牛奶味
副食有五種可以選擇， 白飯、王子麵、冬粉、雞蛋和讚岐烏龍麵
讚岐烏龍麵需加收20元
雖說是和牛吃到飽方案
但它其實也有海鮮盤，我們沒挑
就基本都先全上，好吃的再加點
菜盤部分可以看到沒有加工的火鍋料
走比較健康的路線
▼澳洲Ｍ5等級和牛
▼沙朗、小肥牛、板腱
▼日本A5等級黑毛和牛
涮起來很大片，大口大口吃肉
海鮮基本盤
有白蝦、藍鑽蝦、天使紅蝦、干貝、鮭魚、多利魚、鮮蚵、鯛魚、鮑魚、鮮魷等等
▼嫩肩豚、梅花豬、豬五花
其實就是海陸大餐的感覺
肉盤陸續上來都擺滿桌子了
我們用牛奶鍋煮菜盤，昆布湯大部分用來涮肉
這樣子比較不會兩邊都濁
吃起來健康一些
寶寶只有乖乖睡一下，後來就看著爸媽吃
我們要輪流抱啊～所以珍貴的吃飯時間要涮的快快
好吃的再加點一輪，肉我個人比較愛沙朗
因為油花較少吃起來潤嫩
當然貴貴的和牛也要點下去啦
服務員會不定時來加湯
海鮮類我們最後大多在牛奶鍋裡涮，軟嫩不會有太多腥味
蝦也算好吃，也是加點一輪
google評價送的牛奶蛤
最後附上甜點-黑糖凍
冰冰涼涼，不會太甜膩吃起來清爽
澤鍋物有吃到飽方案也有單點套餐
服務費10%另計，用餐時間90分鐘
可共鍋(共鍋費150元)可折抵單點食材
附上詳細菜單價目表
澤鍋物
地址: 桃園市桃園區大業路一段281號1樓
電話: 0916-249-823、03-3265488
營業時間: 11:30~14:00, 17:00~22:00（週一公休）
週六日11:00~22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/zehotpot/
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