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新竹大遠百附近有什麼好吃的呢？

發現一家工業風的火鍋店『言初鍋物ひなべ』

風格很特別，裡面的座位很寬敞～小周末又來覓食

言初鍋物就在新竹知名飲料店蜂蜜大王斜對面

從大遠百走過來大約2～3分鐘

機車族可以停店門口白線可停

汽車族可停遠百地下停車場平日30元/小時、假日60元/小時

或明志書院停車場30元/小時

整個店面很寬敞，透明大窗讓空間看起來更是

外面及裡面皆有等候區

但熱門用餐時間還是建議先訂位，才不用久候

而且現在先電話訂位或是上粉絲團打卡、按讚、分享

就有好禮三選一：美國牛五花、西班牙梅花豬、天使紅蝦

若是當日壽星🎉用餐，還能折150元喔

晚上八點才來用餐，客人還是頗多的

寬敞設計不擁擠

座位大多為兩人桌、四人桌

每個位置皆是獨立電池爐，用餐桌面也很寬

放菜盤、肉盤不會太卡

衛生紙設計在桌下，兩邊都有不佔桌面位置

自助吧區也是超寬敞的

飲料、冰淇淋、調味料區都在這

本來加湯也是自助，現在改洽服務人員囉～

飲料區有冷、熱飲

冷飲有泰式奶茶、蜜桃風味紅茶、美立果系列冰沙、碳酸氣泡飲料等

熱飲則有咖啡、巧克力、熱奶茶等等，選擇性還算蠻多樣

冰淇淋是比較少看到的Kalise，是西班牙的品牌

有四種口味：草莓、咖啡、巧克力、濃醇牛奶

不會太甜膩，吃完火鍋來一點最好了

醬料區大約有十種左右可以選擇

而且有非常可愛的貓咪容器來盛裝，讓我這個毛奴才心情好好

個人覺得醬料不錯，沾肉都蠻好吃的

兩個人+一個小肚子

就是點了大盤的14盎司肉盤來吃，其實還沒懷孕前食量就不小了

他們也很貼心有分8盎司跟14盎司的價位

所以小食量就點8盎司吧～也不會浪費食材

首先先選湯底

目前有十種湯底選擇很多，我們選了新推出的牛犇高湯

和椰香叻沙湯

牛犇高湯比我想像中沒有牛味，而且它煮久了

湯頭也不太會變，涮過肉也不太會有雜質

還不錯喝的湯頭

椰香叻沙湯，端上來顏色就跟我們常在好x多買的不一樣

果然有辣，對我吃辣的人來說就微辣

但不吃辣的J先生覺得中辣，但有帶椰香

喜歡這種風味的朋友可以點

基本菜盤有一些蔬菜及火鍋料

也能換成肉盤，有五種選擇

美國choice五花牛6盎司、西班牙梅花豬、鮮嫩無骨雞腿、台灣鯛魚片、白嫩多利魚

我們是換了台灣鯛魚片，看起來分量也不錯

肉盤我們點了台灣黑毛五花豚肉14盎司

他們家的肉片切得很薄，所以涮一下馬上能吃

瘦肉中帶一點點漂亮的油花，涮起來軟嫩可口

還帶點鮮甜口感，相當不錯

美國Choice五花牛14盎司

肥瘦1：1完美比例，涮起來鮮嫩不油膩

剛好的薄度在嘴裡咀嚼，嚐得到牛肉香

吃肉肉好過癮

不論是直接涮來吃，或沾醬

或配他們的小菜-洋蔥絲都很好吃

也不會越吃越膩

副食有白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、蒸煮麵可五選一

我還想說什麼是蒸煮麵，還問一下店員

他說會比較耐煮，我個人煮大約三分鐘吃起來的確比較Q彈

也蠻特別的，喜歡爛爛麵的朋友就煮久ㄧ些吧～跟王子麵會差不多

小菜洋蔥絲有調好味，要續可以跟服務人員說

J先生覺得配肉很好吃，加了兩次

最近天氣變比較涼了

吃鍋最對味

附上詳細菜單價目表

記得打卡還送肉、壽星有折扣

平日還有商業午餐喔～划算～

【 言初鍋物ひなべ 】

地址： 新竹市北區勝利路241號

電話：03-522-0721

營業時間： 11:00-15:30、17:00-22:00(週一~週五)

營業時間： 11:00-23:00(週六~週日)

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