台灣人真的很愛吃火鍋，不論是個人小火鍋或是火鍋吃到飽
一年四季都可以吃！大學時期團聚吃鍋也是常常有的聚會
即使到現在出社會畢業再聚，也會揪著吃鍋
當然在家想吃的時候，準備火鍋方便料理包自己煮很方便
『如意饌急凍鍋物料理包』裡面有湯底包、熟食火鍋包及生食包
一次就備好個人小火鍋要的食材
在家煮也能像外面個人小火鍋一樣，有漂亮擺盤，更有美味料理喔！
這次開箱的如意饌急凍鍋物料理包，目前有6種湯底可以選擇
極品海鮮鍋、東北酸菜白肉鍋、日式咖哩鍋、大長今泡菜鍋、汕頭鍋(原味)、香鍋裡辣鍋
除了海鮮鍋肉品固定外，剩下的鍋可以搭配豬肉、牛肉等肉品
香鍋裡辣口味更多了肥腸、牛腩等選擇
他們是客戶下訂單才手工製作，所以很新鮮當然也很乾淨衛生
有湯底包、火鍋料包、肉片及冬粉、花椰菜分開包裝
以個人料理包我覺得食材份量還不錯，湯底包更是很足
自行加料就可以讓兩到三個人吃飽飽，cp值蠻高的
先開箱香鍋裡辣豬肉鍋，裡面有麻辣湯底，主食是一份冬粉
火鍋料附一粒貢丸、二個蛋餃、一小塊玉米、兩小塊米血、一小顆花椰菜、一個鑫鑫腸、二個小甜不辣、兩小塊豆皮、四塊凍豆腐、一個蟳味棒
跟外面的冷凍火鍋料理包比起來算不錯多的份量
自己又另外加了白雪菇跟兩顆蛋
讓我跟媽媽輕鬆就解決一餐
首先先將湯底包倒於鍋裡加熱
一打開就有一種淡淡中藥材加麻辣味
聞起來就好香，是我這種愛吃辣的人喜歡的
湯底色澤也很美，相當期待等等煮起來的味道
用中火慢慢加熱到像下面的湯汁樣子
可以看到很多碎辣椒，也不會太多浮油
接著就可以加入各式火鍋料跟其他配料
再繼續用中火烹煮
煮到滾熟就可以加入肉片、冬粉
大約30秒～40秒就可以起鍋囉！
滿滿一鍋好料就煮好囉！輕鬆又簡單
香鍋裡辣的顏色真的太美
我個人愛吃辣，所以就沒有另外加水稀釋
就想吃吃看他們取著“香鍋裡辣”的名字
辣的程度到底多少
自己平常都點小辣、中辣，看每家辣度不同
這家吃起來有中辣以上
湯頭是採用珍貴的藥材 與多種秘製香料和天然植物香料熬煮而成
辣度後勁強 除了辣還帶一點麻
這麻辣味除了香，著實刺激我的舌根
它的麻讓雙唇自動豐唇紅潤
喝下湯整個身體都暖呼通暢了起來
辣呼呼超帶勁，真的蠻喜歡這湯頭的
配著冰飲解辣，很爽快
食材配著辣湯一起吃，因為吸附的湯汁程度不同
帶辣程度也不同
冬粉是很會吸湯的，它吸了麻辣湯汁
吃下去的辣在嘴裡迴盪，咀嚼完還有麻辣的餘香
很推薦喜歡吃辣的朋友吃吃看
不太吃辣或小辣的朋友可以另外加水稀釋到自己喜歡的口味喔
另一口味要開箱的是大長今泡菜豬肉鍋
和香鍋裡辣的食材包一樣，只是多了泡菜包
湯底包是用山東大白菜加特製醬調煮而成
泡菜鍋我們又另外加了燙過的花枝及杏鮑菇、龍鬚菜
自己在家煮就是想加什麼就加
一樣先將湯底包倒於鍋中加熱
看起來像乳黃色的湯底
煮成湯很清澈不太油膩
聞起來是淡淡的香氣
湯滾後就加入泡菜稍稍煮一下
再加入耐煮的食材
等到滾熟後，再將肉、冬粉、菜加入
大約40～50秒就可以上桌了
真的是超級簡單又方便快速
個人除了愛麻辣鍋外，再來就是泡菜鍋了
如意饌的泡菜鍋微酸，甜度比酸度再少一點
喝起來蠻順口，也不會喝完口感舌燥
冬粉吸附其湯汁，吃起來相當有飽足感
料實在，很適合給一家大小食用
開箱簡易影片
如意饌急凍鍋物
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