上週五等J先生下班後
就到新竹火車站附近的『好客海鮮炭火燒肉』度過一個肥胖小周末
位於晶品城購物廣場B2，相當好停車
直接停購物中心停車場，收費算公道
用餐消費$1000可抵一小時，一台車當天最高抵三小時
- 汽車位 616 格，NT$ 30 /hr，平日優惠最高上限 NT$ 150 元
- 國定假日及例假日無最高上限
- 機車位 1232 格，NT$ 10 /hr，平假日優惠最高上限 NT$ 20 元
好客燒烤台灣北、中、南都有分店，算火烤兩吃吃到飽蠻有名的
還蠻自豪說"沒吃過好客，別說過你說過燒烤"
代表他們對食材方面很有信心，挑選部位及新鮮度吃過真的會讚許呢
服務人員先跟我們介紹好客燒烤的價位方面有分三種
- 598好嗨餐-純烤肉
- 688好享肉-比598多10種頂級食材，再加火鍋
- 858好海派-比598多16種頂級食材，再加火鍋
此為點菜單，也很清楚寫出各食材特色
特別食材還有照片，這對我們有選擇性障礙的人來說
相當好點餐，價位區分也一目了然
還有比較特別的是，有99元生啤、198元調酒無限暢飲
有專門的酒吧檯喔
(提醒您!開車不喝酒、喝酒不開車、飲酒過度有害健康)
除了可以加點菜單，自助吧也提供幾樣海鮮可以夾取
自助吧飲料區也相當多樣化，各種咖啡、茶，冰沙、汽水、果汁等
白飯及科學麵也無限供應，火鍋也可自行加湯
冰品是我蠻喜歡的COLD STONE，口味也很多種呢
只是我最後被蝦蝦大隊淹沒，忘了吃它~殘念
我們是選858好海派火烤兩吃
因為想好好吃頂級食材，吃蝦蝦
看到大隻又肥碩的蝦就覺得CP值很高呀
還沒點菜單，會先上基本盤
肉盤有4種肉
海鮮盤有8種
椒鹽鳳螺、 濟州花枝圈、鮮蛤蜊、美國大干貝、霸王蝦、澎湖明蝦、巴掌蝦
看看，基本盤就很豐富呢
一個人要開車，所以只有一人點調酒配海鮮真爽快
(提醒您!開車不喝酒、喝酒不開車、飲酒過度有害健康)
基本上點858好海派就是想多吃海鮮啦
不過好客的肉品質也很不錯
不用烤太久，基本都相當軟嫩
肉包生菜加泡菜是我最愛的吃法，解一點點肉的油
出賣J先生的醜樣，因為我說來像RM李光洙比賽的吃法
好客還有很貼心的是，有在各食材旁邊註明有幾片(肉)或幾隻(蝦)等
可以依人數及食量自行畫正字記號加點
如果都想嘗嘗鮮，可多樣各點一份就好
點起來也是相當多肉，還能嘗到各種口感
喜歡再多點喔~不要浪費
858好海派裡才有的"頂級沙朗心"
紮實有點嚼勁口感，加點海鹽吃不錯
我自己還愛沾他們的燒肉蘋果醬，覺得很百搭
還另外加點了"玫瑰龍蝦"
大船上的龍蝦配上鯛魚做的玫瑰相當美麗
服務人員建議這種龍蝦身體用烤殼那面肉變白就能吃了
真的如介紹所說，殼薄不用烤太久，肉多多又紮實口感很滿足
頭的部分煮湯就可以提鮮，裡面的蝦膏也甘香美味
美國大干貝煮湯很鮮甜，用烤的帶點脆感又是另種享受
鯛魚煮湯肉質軟嫩又新鮮，冬天喝熱熱的海鮮湯真幸福
好客是炭火燒烤，若覺得火不夠大可以請服務人員加炭
他們換烤網也都蠻主動迅速，不太會有烤網上有烤焦黑的情形
有可以幫忙剝蝦的人在時，當然要好好利用
霸王蝦、澎湖明蝦真的好新鮮~狂吃
我不是老饕無法形容優美，只能說好吃新鮮點了就沒錯
巴掌蝦也很彈牙，喜歡海鮮的你都不要錯過
不論肉或海鮮亦到蔬菜類，好客都做到食材新鮮
選擇又多樣，是很值得回訪的火烤兩吃店喔
好客燒烤 (新竹晶品城B2)
地址：新竹市東區林森路18號B2（晶品城B2）
電話：03-528-5958
營業時間：週一至週五11:30-15:00、17:00–22:00
週六、週日11:30-22:00
用餐時間為兩小時，消費需加10%服務費
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好客燒烤官網
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