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宜蘭名產好吃的東西很多

爸媽最愛到宜蘭帶回的伴手禮就屬鴨賞類最多

常常都會買好幾大袋回來 

除了家人愛吃留好幾包在冰箱存貨

也會送給親朋好友分享

這次收到的鴨賞絲是傳承60年的老店-王老五的店

王老五是王家排行第五位小孩，是專業鴨賞製作業者

從王家祖父開始做起，到現在已快60年的老店

堅持甘蔗與木炭天然古法煙燻，保留傳統手藝外

更把關4不1原則，良心業者的堅持

4不

不添加食品添加物、不添加人工色素、不添加人工燻味精、不添加人工香料  

1原則

以自然味為原則不過度加工

鴨賞絲只用純中藥去調味，傳統好味道

也通過SGS檢驗合格，安心食用美食品質有保障

王老五鴨賞是宅配冷凍真空包裝，解凍後可直接撕開包裝就能吃

夏天做涼拌加小黃瓜、洋蔥絲~冰冰涼涼好下飯

特別在炎熱吃不太下的天氣，當開胃菜超爽口

直接吃也是很好的小零嘴

配飲料、啤酒等飲品，和家人、朋友聊天聚會這樣吃很對味

炒傳統芹菜加點鴨賞絲就是很好吃的下飯菜

完全不須再加任何調味料、鹽巴

炒起來剛剛好的，不鹹、不油

鴨賞的煙薰香氣，在炒後又更明顯更香噴噴

肉質有嚼勁不柴，鴨皮Q彈可口

讓我一碗接一碗

我最愛偏乾又有點硬的米飯，配鴨賞絲料理真的很下飯喔~超好吃

跟著花椰菜一起炒也很無違和

鴨賞絲根本是我的救星

因為我不擅長料理~但鴨賞絲隨意加到菜裡炒一炒

也不用特別再調味，就能端出一道漂亮且人人都會夾來吃的料理

美味的鴨賞絲真是太棒了

餅皮包鴨賞絲加另外加自己喜歡的配料

又是好吃又滿足的下午點心

解饞的宵夜囉

過年佳節快到囉~來個鴨賞禮盒當送禮也不錯的選擇

到宜蘭可以去逛逛王老五鴨賞形象館

可以多多試吃，再買來送禮自用兩相宜啦

王老五鴨賞形象館